Начин на приготвяне
Първо настъргваме на едро ренде тиквата, поръсваме с две супени лъжици канела и разбъркваме добре.
Взимаме 2 листите /кори за баница/, поръсваме обилно с тиквата, слагаме от орехите и поръсваме навсякъде с 1 супена лъжица кафява захар.
Навиваме на руло, режем на 3 парчета и подреждаме в намазана с малко олио тавичка. По същия начин навиваме и останалите листи.
Печем в загрята на 180 градуса фурна до златист вид. Като извадим, веднага напръскваме с вода и оставяме да изстива.
Бележка: Може да се приготви с повече захар, ако го обичате по-сладък. Естествено може и с бяла захар.
