Супер торта с моркови

Мария СимоваМария СимоваГуру112557106314
13/01/2017
"За супер послушни деца и зайчета - супер вкусна торта с моркови "
Приготвяне35 мин.
Готвене40 мин.
Общо75 мин.
Порции10
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо4 359
  • Преглеждания за месеца70
  • Преглеждания за седмицата19
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • тръстикова захар - 150 г
  • олио - 160 мл
  • кисело мляко - 50 мл
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 250 г
  • бакпулвер - 1 брой
  • канела - 2 ч.л.
  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • моркови - 250 г
  • орехи - 100 г
  • за крема
  • заквасена сметана - 400 г
  • пудра захар - 150 г
  • лимонов сок - 4 ч.л.
  • плодове от сладко - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркваме олиото със захарта, добавяме киселото мляко и отново разбъркваме. Едно по едно прибавяме яйцата.

В отделна купа смесваме брашното, бакпулвера, канелата, индийското орехче и солта.

В блендер смиламе морковите, а после и орехите на ситно. На няколко пъти добавяме от сухата към течната смеси.

Към сместа добавяме морковите и орехите и разбъркваме добре до еднородна смес.

Постиламе тавичка с диаметър 24 см с хартия за печене и изсипваме сместа.

Печем в предварително нагрята на 170 градуса фурна за около 40 минути.

В купа смесваме сметаната със захарта, лимоновия сок и разбиваме на крем.

Готовия блат оставяме да се охлади, разделяме хоризонтално на две половини.

Намазваме едната част с крем, поставяме другата отгоре и отново крем.

Отгоре украсяваме с плодовете от сладкото.

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар