Начин на приготвяне
В купа разбиваме яйцата и захарта, добавяме киселото мляко, в което сме разбъркали содата, и отново бъркаме. След това идва ред и на олиото и ванилията - нашата течна смес е готова!
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и ги прибавяме при непрекъснато разбиване към течната смес до получаването на гладка смес.
Намазваме формата за кекс с олио, изсипваме сместа, като предварително сме отделили 1 кафена чаша от нея, в която добавяме какаото. След това изсипваме какаовата върху ваниловата смес до равномерно смесване.
Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 40 минути, след като изстине кексът, поръсваме с пудра захар.
Да ви е сладко!
