Начин на приготвяне
Внимателно отделяме белтъците от жълтъците, като всеки жълтък трябва да е отделно, да не се смесва с другите.
След това белтъците ги разбиваме да станат на пяна с миксер, като им сложим и сол.
Взимаме алуминиево фолио и върху него сложете белтъка, като го разделяме на броя жълтъците и по средата правим вдлъбнатина, така че там да можем да сложим рендосан кашкавал малко черен пипер може и с червен - вие решавате.
След което ги слагаме в фурната да се пекат за 3 мин на 180 градуса.
След това ги изваждаме и слагаме жълтъка по средата и връщаме във фурната за още 5 мин, докато яйцето е готово.
