Сушен бут с подправки

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k
10k
4k
5k
5
29/12/2019
"За вкусно мезе трябват точните подправки. Кои са те, вижте в рецептата "
Приготвяне35 мин.
Готвене60 мин.
Общо95 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо19 594
  • Преглеждания за месеца77
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • свински бут - 1.5 кг
  • едра сол - 2 кг
  • червен пипер
  • чубрица
  • черен пипер
  • лют червен пипер
  • кимион
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинският бут първо изкиснете във вода за около един час, отстранете, ако има мазнини и ципи.

Подсушете и нарежете на дебели пържоли и обилно поръсете със едра морска сол. Оставете ги за 24 часа на студено място, след което ги измийте със студена вода.

Оставете хубаво да се отцедят и след като сте объркали всички подправки, ги оваляйте, като притискате, за да се наслоят хубаво с чубрицата и останалите аромати.

Направете дупка на всяко парче сушеница и вържете с конец, закачете на сухо и проветриво място.

Сушеният бут с подправки е уникален, опитайте.

Кръгла бамбукова дъска за сервиране със стил
Страхотен аксесоар за поднасяне:
Кръгла бамбукова дъска за сервиране със стил
22.99 лв.
Виж ››

Изключително елегантна и качествена бамбукова дъска за презентация. С нея може да подготвите продуктите за гответе или да ги поднесете на своите гости. Кръглата дъска е със слюдено покритие, което ѝ гарантира дълъг живот. Подарете си удобството в кухнята с нашата бамбукова дъска за презентация.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар