Начин на приготвяне
Кипнете водата заедно със захарта е джезве.
След кипването снемете от котлона и се добавят кафето и кардамонът.
Връщаме джезвето на огъня и кафето се оставя да кипне. Така се повтаря процедурата няколко пъти.
Готовото турско кафе сипете в подходящи чаши. Оставя се да престои няколко минути, за да може утайката да падне на дъното на чашата.
