Десерт Шампанско и малини

Добринка ПетковаДобринка ПетковаМастър Шеф12522051396
16/01/2017
"Изкусителен, романтичен десерт в чаша за всички влюбени "
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 264
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете шампанското в касерола и добавете захарта. Оставете да заври. В купа разбийте жълтъците, пудинга и добавете сметаната. Хубаво разбъркайте и към сместа налейте врящото шампанско.

Върнете обратно в касеролата и бъркайте, докато се сгъсти. Свалете от котлона и оставете леко да се охлади. В друга касерола сипете малините(отделете една част) и захарта. Варете, докато се сгъсти (около 10-15минути). Оставете топинга настрана.

От блата изрежете 8 малки кръгчета. Вземете 4 чаши и във всяка поставете по едно кръгче. Върху тях разпределете 1/2 от крема. Сложете по още едно кръгче, като притиснете леко към крема. Разпределете останалия крем.

Във всяка чашка поставете по няколко от отделените малини. Върху тях разпределете малиновия топинг. Украсете десерта с розички от сметана, пурички и захарни топчета. Оставете в хладилника да се охлади.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар