Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Зеленчуци с мед и кориандър

Зеленчуци с мед и кориандър

Румяна милчеваРумяна милчева
Чирак
1305031511
Зеленчуци с мед и кориандър1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • ябълки - 1 бр.
  • люти чушки - 1 бр
  • чесън - 2 скилидки
  • мед - 1 ч.л
  • винен оцет - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • зехтин - 3 с.л.
  • кориандър - 1 ч.л.
  • магданоз - 1 връзка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките и краставиците нарязваме на тънки и дълги ивици с картофобелачка.

Леко подправете със сол и оставете за 15 минути. Ябълката и чесънът минаваме през преса за чесън.

Лютата чушка нарязваме на много ситно както и магданоза. Леко разбъркайте, изсипете оцет, мед и зехтин. Подправете със сол на вкус.

Кориандърът, нарязан на много ситно, се добавя към зеленчуците. Оставяме да престои в хладилника за известно време.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: