Начин на приготвяне
В контейнера на машината за хляб слагам продуктите за тестото в указаната последователност. Пускам машината на програма за тесто, която е с продължителност час и половина.
Приготвям плънката, като смесвам яйцата и сиренето.Намазвам тавичка с масло и поръсвам с галета.
Щом програмата приключи, веднага оформям от тестото малки топки, които разстилам на дланта си и в средата поставям плънка.
Завивам и нареждам една до друга така приготвените топки. Загрявам на котлон маслото и слагам в него галетата и солта. Разбърквам и намазвам милинките с тази смес с помощта на силиконова четка.
Поставям тавичката в предварително загрята фурна и пека на 180 градуса до готовност.
Стават изключително хрупкави и вкусни. Да ви е сладко!
