Начин на приготвяне
Нарязвате киселото зеле както го предпочитате - по-едро или по на ситно.
Свинското месо режете на дребни кубчета и слагате да се запържат в тенджера.
Слагате зелето да се вари, след като леко омекне добавяте и ориза.
В тава сипвате зелето с ориза като ако има вода я изцеждате и взимате от горещата мазнина от месото, сипвате пипера и хубаво разбърквате и разпределяте месото.
Слагате за кратко да се запекат във фурната.
