Начин на приготвяне
Овкусете пържолите със сол, черен пипер, накълцания чесън и ги слагайте направо в намазнена по-голяма тава.
Полейте ги с малко олио, соевия сос и виното и оставете да се овкусят с ароматите за час.
Сложете фолио на тавата и ги изпечете до почти готовност в умерено загрята фурна.
Обелете и нарежете картофите, овкусете и тях с подправки и ги разпределете в тавата при пържолите.
Долейте малко вода и върнете във фурната да се пече до готовност на картофите, но без фолио.
Опитай и другите ни рецепти за свински пържоли или тези вратни пържоли на фурна.
Коментари