Начин на приготвяне
Нарежете месото на големи порции, обелете лука и нарежете на едри парчета.
Сложете олио в тенджера и започнете да пържите месото като към края сипете лука и още малко пържите.
Добавете пипера и долейте вода. Оставете да къкри след което добавете баклата на зърна.
Варете докато месото започне да се отделя от костта. Овкусете със подправките и варете до пълна готовност.