Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата. Сместа се разделя на две, в едната смес се прибавя 1 ч.ч. брашно, в другата смес орехите и какаото и малко брашно, докато добие еднаква гъстота.
В намазнена тава се изсипва сместа, пекат се два блата - единият бял, другият кафяв.
Приготвяне на крема: Жълтъците, прясното мляко, брашното, захарта и шоколадът се слагат на котлона да заври на гъст крем, Маслото се разбива с миксер, добавя се към леко охладения крем лъжица по лъжица.
След това се слага блат, крем, блат докато свършат украсява се тортата по желание.
Аз покрих моята торта с фондан.