Начин на приготвяне
Подгответе си подходяща тава и я намажете с олио. Сложете 2 кори за баница, поръсете с натрошено сирене и продължете така да редите баницата до край.
Завършете баницата с кори и нарежете на парчета с остър нож.
Загрейте олио и полейте баницата с него.
Разбийте яйцата с газираната вода и залейте баницата. Разклатете я, за да се разпредели равномерно. Оставете да престои 10 минути я сложете баницата да се изпече.
Готовата баница се запарва с кърпа.
Пухкавата наложена баница с готови кори е много апетитна.
