Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с картофи и кайма

Баница с картофи и кайма

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
Баница с картофи и кайма2 / 2
12/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
"След такава вкусна баница, не можем да си помислим за друга храна поне 2 часа"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг смес, немазна
  • кори - 1 пакет фини за баница
  • риган - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • масло - 6 с.л.
  • лук - 5 глава, може и праз
  • картофи - 4 - 5 броя, сварени
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • яйца - 2 броя
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте малко от маслото и запържете нарязания на полумесеци лук или накълцания праз. Добавете каймата и запържете и нея, докато остане само на мазнина.

Предварително нарежете сварени картофи на ситни кубчета и ги добавете към каймата и лука. Овкусете със сол, черен пипер, чубрица и риган.

Вземайте по 2-3 кори, като намазвате всяка с масло. Подреждайте ги една върху друга и върху третата разпределете от плънката. Завивайте на руло и подреждайте в намазнена тава.

Разбийте яйцата с малко вода и полейте навитата баница. Сложете да се пече в загряна фурна на около 180 градуса до приятен загар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
57
42
30
20
10
Дай твоята оценка: