Начин на приготвяне
Комбинирайте маята и 10 г кафява захар до течна консистенция. Смесете с 1/3 от млякото и оставете настрани. С помощта на микровълнова фурна разтопете маслото. Смесете всички продукти за тестото, разтопеното масло и активираната мая. Ако е нужно прибавете още малко брашно, за да се стегне тестото.
За пълнежа: Разтопете маслото и смесете с канелата и захарта.
Разточете правоъгълник и добавете пълнежа. Навийте рулото и го разделете на 10 части, с помощта на нож за тесто.
Застелете тава с хартия за печене и прехвърлете канелените рулца. Сложете тавата на топло място за 1 час, че да втасат рулцата.
Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете ги да се пекат за 15 минути.
За глазурата: Смесете всички съставки до течна консистенция.
След като канелените рулца станат златисто кафяви и изпечени, ги полейте с глазурата и сервирайте топли.
