Начин на приготвяне
Нарязвате картофите на кубчета, слагате солта и чубрицата, соевия сос, заливате след това с доматения сок. След това нарязвате лука и го слагате да се запържва в малко мазнина.
През това време обърквате каймата с 250 мл вода, щипка чубрица за аромат, без да я раздробявате я слагате при лука и бъркате.
Може да я оставите по-сурова или да си я запържите до край, зависи кой как я харесва. Прибавяте я в тавата при картофите обърквате я и се слага да се пече.
За заливката смесвате кофичката кисело мляко с бакпулвера, счупвате двете яйца отделно и разбивате добре, прибавяте и две супени лъжици брашно.
Заливате и връщате във фурната 10-15 минути.
