Начин на приготвяне
Варите боба, царевицата, говеждото и червото.
Свинското и лукът се нарязват на кубчета и се мелят на кайма.
Затопля се мазнината и се пържи каймата, към нея се прибавя червеният пипер.
Като се запържи се прибавя към боба и говеждото да ври още час.
Когато е готово се нарязва магданоз и се разбърква добре.