Ориз с гъби печен на фурна по рецепта на баба

28/01/2017
Ивайло
отИвайлоЧирак21512
"Баба знае най-добре как се прави вкусен ориз на фурна, нали?"
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 346
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • ориз - 1 и 1/2 ч.ч.
  • гъби - 250 г
  • лук - 1 глава
  • олио - 4 с.л.
  • черен пипер - 1 щип.
  • сол
  • вода - 6 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване.

Щом омекне, се добавят нарязаните гъби и задушаването продължава до тяхното омекване.

Накрая се добавя оризът и всичко се запържва, докато оризът стане прозрачен.

След това се добавят подправките и всичко се изсипва в тава.

Залива се с водата и се пече на загрята на 200 градуса фурна до пълното абсорбиране на течността от ориза.

Оризът с гъби на фурна е чудесен, поднесен горещ.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар