Начин на приготвяне
Добре измиваме портокалите, отделяме корите и ги сваряваме. Когато водата заври, я изхвърляме и наливаме нова. Отново слагаме корите да се варят.
Тази процедура повтаряме, докато омекнат корите напълно (около 5 пъти).
Когато изстинат, ги изцеждаме и ги смиламе.
После ги смесваме с настърганата ябълка и смлените бадеми и оставяме сместа да изстине напълно.
След това правим топчета и ги овалваме във захар.
Държим ги 24 часа, преди да се поднесат.
