Супа топчета с кускус

ИнаИна
Помощник Готвач
47185106102
Супа топчета с кускус
Снимка: Ина
1 / 3
15/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • кускус - 300 г
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • червен пипер
  • естрагон
  • целина
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слага се тенджера с вода на котлона.

Нарязват се морковите и чушката на ситни кубчета и се изсипват в тенджерата.

Докато се варят, каймата се оформя на малки топчета и те се изсипват в тенджерата.

Добавят се солта, черният пипер, червеният пипер, целината, естрагонът и чубрицата.

Като се остави да повери /около 10 минути/, се добавя и кускусът.

Супата се вари до готовност на кускуса и се сервира топла.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: