Бухти за 0 време

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Бухти за 0 време
Снимка: Христилияна Димитрова
3 / 4
29/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
20
"Ей сега навиваме ръкавите и засичаме с часовника за колко време се приготвят тези бухти, защото сме сигурни, че се изяждат за нула време"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 200 г
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 3 ч.л.
  • сол - щипка
  • брашно - - 2 ч.ч.
  • сода - 1/2 ч.л.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява. Содата се погасява в киселото мляко. След това се изсипва при брашното, разбърква се хубаво.

Прибавя се яйцата, солта и захарта. Отново се разбърква.

Трябва да се получи гъста еднородна смес.

На котлона се слага олио. След като олиото се сгорещи, с помощта на лъжица се слага малко от сместа. Изпържват се бухтите хубаво от двете страни.

Пържат се, докато придобият златист цвят. Готови са за кратко време.

След това се вадят и се слагат в купа със салфетка, за да се отцедят от излишната мазнина.

Бухтите за 0 време са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: