Начин на приготвяне
Вътрешната страна на всяка бишкота се намазва с маскарпоне.
Две по две бишкотите се слепват една с друга, като по средата се слага сладко от боровинки.
Вече слепените бишкоти се посипват със съвсем малко сироп и от двете страни и се оставят в хладилника да се стегнат за няколко часа.