Начин на приготвяне
Разбивате яйцата, след това прибавяте прясното и киселото мляко. Брашното се сипва постепенно и постоянно разбърквате, за да не стават бучки, слагате содата и ванилията за аромат.
Гледате сместа да не става много гъста, а ако се получи така, винаги може да прибавите още прясно мляко или газирана вода.
Загрявате тигана с малко мазнина и сипвате един черпак, но не препълнен. Печете от единия край около 1-2 минути.
Обръщате с дървена щпатула и от другия край за 1 минути. Намазвате с шоколад. Бананите ги режете на колелца и слагате по ваша преценка.
