Начин на приготвяне
Нарязваме агнешкото на малки парчета и ги печем в глинен съд.
Около половин час преди месото да е готово, разбиваме яйцата и киселото мляко и ги смесваме.
Овкусяваме със сол и изсипваме върху месото. Оставяме във фурната до готовност.