Начин на приготвяне
Киселото зеле нарязваме много на ситно. Слагаме в дълбок съд. Праза го нарязваме по дължина на четири и след това на парчета с дебелина около половин сантиметър.
Слагаме ги при зелето. Червените чушки запичаме леко и след това натрошаваме на малки парченца. Прибавяме червения пипер, олиото и заливаме със зелевия сок.
Разбъркваме много добре.
Поднасяме чорбата добре охладена. Идеалното средство против махмурлук.