Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Пилешка Супа»Пилешка супа от моята кухня

Пилешка супа от моята кухня

marcheva14marcheva14
Мастър Шеф
1k9k3k6k1
Пилешка супа от моята кухня
Снимка: marcheva14
1 / 3
13/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Всяка домакиня си има любима рецепта за пилешка супа, която готви за семейството си с удоволствие Ще ни споделите и вашата?"

Необходими Продукти

  • пилешки гърди - 300 г
  • картофи - 2 бр. следно големи
  • моркови - 2 бр.
  • целина - 1 филия
  • лук - 1 бр. малка глава
  • чушки - 1 бр червена
  • зехтин - струйка
  • масло - 70 г
  • бульон - 2 бр кубче на Cnorr
  • фиде - 2 шепи
  • черен пипер - микс от зърна
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото бонфиле се сварява до готовност. Накъсва се на парчета. В бульона от пилето се добавят картофите на кубчета, морковите, целината, нарязаната чушка на кръгчета и цяла ненарязана малка главичка лук.

Залива се със струйка зехтин и се прибавя маслото на кубчета и кубче бульон на Knorr.

Добавя се около 11/2 л вода. Оставя се на умерен котлон и след като заври се добавят 2 шепи фиде и микс от зърна пипер.

Готви се до готовност на зеленчуците. Поръсва се с наситнен магданоз. На пилешката супа не се прави застройка, оставя се бистра. Зеленчуците предварително не са запържени в мазнина.

Пилешката супа от моята кухня е много вкусна.

Източник: Бележките на Мама

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Христо Славейков
Христо Славейков
Бистра, лека и вкусна супичка, адмирации за Вас и Майка ви!
11.08.2020 23:52
marcheva14
marcheva14
Чудесна снимка виждам, Теди! Благодаря ти!
14.09.2017 22:59