Начин на приготвяне
Намазваме гювечетата със зехтин или олио. Измиваме картофите, обелваме ги и ги нарязваме на кубчета.
Измиваме хубаво гъбите и доматите и ги нарязваме на колелца. По ваш избор може да обелите домата за да премахнете ципата му. Добавяме на дъното малко вода.
След като сме сложили всичко в гювечетата, счукваме внимателно по едно яйце върху всяко гювече.
Поръсваме със сол, червен пипер и малко чубрица. Печем на предварително загрята фурна на 180 градуса.