Начин на приготвяне
Пилето се нарязва на порции и се слага в тава. Поръсва се със сухите подправки и се полива с олиото. Натърква се добре и престоява 1 час.
Картофите се нарязват на дебели колелца. Лукът също се реже на колелца. Чесънът се слага на цели скилидки. Всички зеленчуци се слагат в гювеча.
Отгоре се изсипва консервата със зеленчуковия гювеч и се разбърква. Брашното се размива с водата и се добавя в гювеча.
Най отгоре се редят порциите пиле.
Гювечът се поставя в студена фурна и се пече на 180 градуса 3 часа.
Коментари