Начин на приготвяне
Измийте и сварете пилешкото месо. Запазете бульона от варенето.
Сипете в тенджерка олио и задушете наситнените лук и чесън с малко водичка. Прибавете замразения лапад и разбъркайте.
Овкусете с джоджен, сол и черен пипер. Когато течността се поизпари, добавете брашното и червения пипер.
Разбъркайте и сипете от опилешкия бульон - около 2-3 чаши.
Гответе няколко минути и прибавете свареното и накъсаното пилешко.
Гответе яхнията до желаната гъстота.
Пилешката яхния с лапад е много вкусна.
