Начин на приготвяне
В половината мазнина запържваме ситно нарязания лук. Добавяме и нарязаните на кръгчета чесън и чушки. Към тях слагаме настърганите домати и всичко разбъркваме добре.
В останалата мазнина задушаваме каймата. След това я прибавяме към вече готовия сос.
Подправяме със сол и подправките и добавяме предварително изчистения и измит ориз.
Всичко това изсипваме в тавичка и слагаме да се пече в умерена фурна до готовност.
