Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват добре с миксер. След което медът се разбива с 2-те лъжички сода и към него се прибавя канелата и олиото. След като са разбити двете смеси се смесват и се прибавя брашното.
Разточва се кора и се изрязват формички (не много тънка кора). Пекат се на 180 градуса в предварително загрята фурна за 10 минути.
След като са изпечени се оставят на стайна температура за около 2 дни и се украсяват с фондан (може домашен, може и готов закупен) по ваш вкус.