Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Бурито»Буритос с картофи и авокадо

Буритос с картофи и авокадо

Буритос с картофи и авокадо2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Имате ли нужда от повод, за да организирате парти и да почерпите с буритос или предпочитате да си го хапнете така - без повод?"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр. варени (средно голям)
  • бекон - 300 г
  • авокадо - 1 бр.
  • маруля - 1 бр.
  • майонеза - 4 с.л.
  • кашкавал - 100 г
  • тортия - 4 бр. питки
  • олио
  • червен пипер
  • кориандър
  • универсална подправка - вегета
  • сол
  • лимонов сок
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме варените картофи на кубчета и ги слагаме в тефлонов тиган с олио за запържване. Когато станат златисти, добавяме и нарязания на кубче бекон.

Запържваме леко и махаме от котлона, след което добавяме подправките - сол, щипка червен пипер, щипка кориандър, 2 щипки вегета.

Нарязваме марулята на ленти, акокадото - на кубчета и настъргваме кашкавал. Изсипваме сместа в друг съд, и в сух тиган (може и същия) запичаме питките от двете страни една по една.

След като обърнем питката, започваме да нареждаме продуктите още на котлона. Намазваме с майонезата, слагаме картофа и бекона, настъргания кашкавал, маруля и кубчетата авокадо, накрая малко сол и една идея лимонов сок.

Навиваме на руло и поднасяме! Подходящ сос е салца или друг на доматена основа. Може да се добави и люто чили, ако обичате пикантно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: