Начин на приготвяне
Загряваме леко водата и в нея добавяме маята, захарта и солта. Пресяваме 100 г брашно, което също добавяме към маята. Оставяме за 10 минути да шупне.
През това време смиламе в чопър ленено семе на ситно, за да се усвои от организма. Като шупне сместа добавяме лененото семе и маслото. Мазнината е хубаво да се разтопи.
Следва да замесим с останалото брашно мекичко тесто. Оставяме го във форма за хляб да втаса добре и го поръсваме за аромат отгоре с лененото семе. Печем на 180 градуса.
