Начин на приготвяне
Наденицата се обелва от ципата и се нарязва на половини напречно, след това всяка от тях се разполовява.
Кашкавала се нарязва на плочки и се слага върху наденицата. Поръсва се с чубрицата и пипера, или ако предпочитате други подправки.
Аламинута се запича в загрята фурна на горен реотан или на парти грил скара, докато се стопи и зачерви кашкавала.
Сервира се със салата според сезона.
Получават се 4 порции.
