Начин на приготвяне
В дълбока купа се разбиват яйцата. Към тях се добавя захарта и хубаво се разбива с миксер. Накрая се добавят олиото, млякото, брашното, содата и захарта.
Разбива се докато се получи гладка и гъста смес. Тази смес се разделя на 3 равни части, от които се изпичат блатове. Всеки блат се надупчва с клечка за зъби. Когато блатовете са готови си разтваряме захарта във водата.
Във форма за торта поставяме първия блат върху хартия и го сиропираме с помощта на лъжица. Приготвяме си шоколадовия пудинг според указанията и го изсипваме върху блата. Вземаме единия банан и го нарязваме на малки парченца, които разпределяме върху пудинга. Отгоре поставяме втория блат и отново го сиропираме.
Приготвяме пудинга ванилия и го изсипваме. Вземаме шоколадовите бисквити и ги счукваме на ситно. С тях поръсваме върху ваниловия пудинг.
Най-отгоре поставяме третия блат, който също сиропираме. Оставяме тортата да изстине и я прибираме в хладилник за около 1 час. Целта е пудингът хубаво да стегне.
През това време може да си разбиете сметаната на твърда пяна и също да я оставите в хладилника да стегне.
Когато тортата е готова я вадим от формата. Извадете я заедно с хартията, която е поставена отдолу. Извадете сметаната и изсипете върху тортата. Отстрани също намажете със сметана.
Отгоре поръсете равномерно шоколадовите пръчици. Нарежете втория банан на тънки кръгчета и го наредете отстрани на тортата. Оставете тортата да престои малко за да омекнат сиропираните блатове.
