Начин на приготвяне
Обелваме картофите, нарязваме на половинки и варим до готовност заедно със скилидките чесън. След като картофите са сварени изчакваме да изстинат и ги рендосваме.
В удобен съд при рендосаните картофи добавяме сиренето, яйцата и подправките, ако има нужда добавяме малко брашно.
Оформяме кюфтенцата и нареждаме в тавата. Аз ги пека върху намазнена хартия за печене в предварително загрята фурна.
