Начин на приготвяне
Почистете добре воденичките, измийте и сложете да се варят.
Към водата може да добавите един пилешки бульон. Когато се сварят ги извадете от водата, която е останала.
Сложете олио в незалепващ тиган, добавете нарязания лук и воденичките, пържете до зачервяване, накрая овкусете с пушен червен пипер, чубрица, черен пипер и сол, ако е необходимо.
