Начин на приготвяне
Разбийте много добре до побеляване яйцата със захарта.
Добавете содата и пресятото брашно, объркайте добре, след което сипете почистените, нарязани при нужда на по-дребно добре подсушени плодове.
Разбъркайте леко сместа с тях и я изсипете в леко намазнена и набрашнена форма за печене. Сложете да се пече в умерено загрята фурна, на около 180 градуса до готовност.
Към края проверявайте готовността на плодовия сладкиш с клечка.
Изпечения плодов сладкиш без мазнина поръсете с канела или ванилена захар.
Коментари