Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Плодов Крем»Крем с маскарпоне и киви

Крем с маскарпоне и киви

Plamena BahchevanskaPlamena Bahchevanska
Новак
8354053
28/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
Порции
4
"Перфектният десерт - изумително вкусен и толкова лесен за приготвяне"

Необходими Продукти

  • маскарпоне - 300 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • течен шоколад - 100 г
  • шоколад с лешници - 1/2
  • пудра захар - 200 г
  • киви - 1/2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделяме сметаната и маскарпонето на две равни части. Към половината маскарпоне добавяме и половината заквасена сметана, както и 100 г пудра захар и разбиваме с миксер.

Повтаряме същото и с останалите части от маскарпонето, сметаната и пудрата захар, като този път добавяме и течния шоколад и твърдия, който е предварително настърган.

Така получаваме бял и кафяв крем.

Обелваме кивитата и ги пасираме с пасатор до получаване на крем.

Поднасяме крема във високи прозрачни чаши, като редуваме бял, кафяв крем, крем киви и завършваме отново с бял.

Декорираме с резени киви по стените на чашата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: