Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Мариновано пилешко с моркови и тиквички

Мариновано пилешко с моркови и тиквички

Plamena BahchevanskaPlamena Bahchevanska
Новак
83640
Мариновано пилешко с моркови и тиквички
Снимка: Plamena Bahchevanska
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Тайната на изумителния аромат е в маринатата, а точните му съставки ще откриете, като прочетете рецептата"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 1 кг
  • моркови - 10 бр. големи
  • тиквички - 1 кг
  • соев сос - 1 ч.ч.
  • зехтин - 6 с.л.
  • балсамов оцет - 3 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • черен пипер
  • майорана
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме соевия сос, оцета, зехтина, горчицата и подправките в дълбока купа. Нарязваме морковите и тиквичките на тънки лентички и ги накисваме в предварително приготвената марината, оставяме ги 15 мин.

Изтъняваме пилешкото месо на тънки пържоли, посоляваме го и го запечатваме на тигана, след което го поливаме със същата марината за наколко минути.

В плик за печене нареждаме месото и зеленчуците, добавяме малко мазнина и част от маринатата.

Печем за около 40 минути при максимална мощност до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2
50
40
30
21
10
Дай твоята оценка: