Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват и смесват с маслото. Покриват се и се пекат 5-7 минути при 100% мощност на микровълновата, като се разбъркват един път.
Яйцата се разбиват добре и се смесват с брашното, сметаната, растителното масло, натрошеното сирене, копъра, солта и черния пипер.
Изсипват се върху зеленчуците, поръсва се с настъргания кашкавал и червения пипер и се пече 15-17 минути при 70%.
Ястието се оставя да престои покрито 5 минути и се сервира.