Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа топчета»Градинарска бистра супа топчета

Градинарска бистра супа топчета

Градинарска бистра супа топчета
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Бистра класическа супа топчета с много зеленчуци - кой може да ѝ устои?"

Необходими Продукти

  • свинска кайма - 400 г
  • картофи - 3 бр. големи
  • тиквички - 2 бр.
  • чушка - 1 бр. червена
  • доматен сок - 200 мл
  • морков - 1 бр.
  • пащърнак
  • целина
  • лук
  • магданоз
  • фиде - фино
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете картофите на много дребни кубчета, сложете лука и останалите зеленчуци да се задушават.

Долейте вода и оставете да къкрят на умерен огън.

Оформете малки топчета от каймата, като омекнат зеленчуците прибавете доматения сок, след завирането сипете и топчетата.

Накрая сипвате и фидето, когато е сварено, изключвате супата топчета, нарязвате магданоз и поръсвате.

Ако сте обичате супа топчета, разгледайте тези сполучливи рецепти за супа топчета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: