Начин на приготвяне
Начупете бисквитите на малки парчета. Отделете една част, а другата смелете с блендер.
Прибавете заквасената сметана, рома и нарязаните орехови ядки.
Омесете до хомогенност.
Оформете тестото на сладко руло.
Разтопете шоколада на водна баня. Полейте рулото. Поръсете обилно с кокосови стърготини.
Декорирайте с шоколадови топчета.
Бисквитеното руло Рафаело е готово.
