Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и бисквити»Курабийки»Пшенично-ръжени топчета с маслинка

Пшенично-ръжени топчета с маслинка

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3812k6736
Пшенично-ръжени топчета с маслинка2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Скрили сме по една маслинка във всяко топче, а на вас се пада тежката задача да ги изядете до едно"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • олио - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • брашно - 100 - 150 г бяло
  • брашно - пшенично - ръжено, до меко тесто
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • маслини - 1 бурканче, зелени с чушка
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа разбиваме яйцата. Добавяме киселото мляко, разбито със содата. Добавяме олиото и солта. Добавяме бялото брашно и след това пшенично-ръженото, докато стане меко тесто.

Разделяме тестото на малки топчета с големина на орех. Разтягаме краищата и добавяме една маслина. След това оформяме топче, като се стремим маслината да остане отвътре.

Нареждаме топчетата в намазнена тава и ги печен на 190 градуса за около 10-15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: