Начин на приготвяне
Пригответе захарния сироп от водата, захарта, които трябва да заврат в съд на котлона. Ароматизирайте сиропа с ванилената захар и лимонов сок. Оставете го да изстине напълно.
Две по две вземайте кори, мажете ги с растителна мазнина, а в края им намажете с вода и ги навивайте на рула.
От така приготвените рула режете еднакви парченца.
Загрейте мазнина на умерена температура /да не е прекалено силно сгорещено/ в дълбок тиган и ги изпържете.
Изпържените куркубини потопете с студения сироп.
Подредете сиропираните сладки в подходяща по-дълбокичка чиния или купа и ги залейте с останалия сироп.