Начин на приготвяне
Измийте всички зеленчуци и ги подсушете.
Накъсайте марулята в купички, добавете във всяка по равни части накълцан лук и чесън и краставица, нарязана на кубчета. Прибавете и 2-3 нарязани репички.
За дресинга направете лека майонеза като пасирате олиото, с прясното мляко и лимоновия сок. Добавете щипка сол и захар.
Сложете по лъжица от майонезения дресинг във всяка зелена салата и отгоре наредете на четвъртинки яйцата.
По желание поднесете зелена Великденска салата с прясно накълцан копър или магданоз.
Коментари