Мини кодрит кадир

Минка МинчеваМинка Минчева
Новак
1814717
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Щом си знаете, че няма да му устоите - направете мини Кодрит Кадир - само така няма как да прекалите с него"

Необходими Продукти

  • За крем карамела
  • прясно мляко - 400 мл
  • захар - 100 г
  • яйца - 3 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • За блата
  • прясно мляко - 100 мл
  • брашно - 50 г
  • бакпулвер - 10 г
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За карамела разбиваме яйцата, млякото и захарта до хомогенна смес. В друг съд разбиваме продуктите за блата.

В малка кексова форма карамелизираме 5 с.л. захар. Изливаме крем карамела и отгоре в средата изливаме и сместа за блата.

Печем в загрята на 180 градуса фурна за 40-45 минути на водна баня. Вадим да се охлади и поставяме в хладилника за няколко часа.

Вадим готовия кодрит кадир и обръщаме на поднос.

Забележка: Ето как да приготвите Кодрит Кадир стъпка по стъпка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Krasi Vangelov
Krasi Vangelov
При печенето наистина ли кексовата смес се отделя?Виждам,че на снимката стои много красиво така на пластове,но винаги ли се получава или има опасност да се смеси всичко? Благодаря.
18.04.2017 23:48
10