Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Паста със сметана и сьомгова пъстърва

Паста със сметана и сьомгова пъстърва

НевенаНевена
Новак
189745
Паста със сметана и сьомгова пъстърва2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Три думи са напълно достатъчни, за да възбудят въображението на гастрономите - паста, сметана и пъстърва"

Необходими Продукти

  • макарони - 500 г
  • сьомгова пъстърва - 250 г
  • заквасена сметана - 500 г
  • олио
  • чесън - на прах
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рибата се нарязва на късчета (трябва да е без кожата). Макароните се слагат в тенджера да се варят до готовност, а през това време се прави сосът.

В по-голяма тенджерка се загрява олио и късчетата риба се запържват. Когато са почти сготвени към тях се прибавя сметаната и се разбърква.

След това се оставя малко да поври и най-накрая се прибавят всички подправки.

Можете да сложите и други, по ваш избор. Извадените от водата спагети се слагат в тенджерката при соса и всичко се разбърква.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: