Начин на приготвяне
В купа сипете пресования чесън, зехтина, солта меда и червения пипер, разбъркайте добре.
Сложете сьомговата пъстърва вътре и оставете да се маринова на хладно за около половин час.
Загрейте много добре скарата. Намазнете и сложете рибните филета.
Печете за 4-5 минути на всяка страна.
Поднесете печената риба с гарнитура по избор.
Сьомговата пъстърва с мед и чесън е вкусна и лесна.